#Cáchlàmbánhtrôibánhchay #TraMyCooking

Bánh trôi, bánh chay là món bánh truyền thống thường được làm trong dịp Tết Hàn thực của người dân Việt Nam. Món bánh được làm từ gạo nếp hoặc bột nếp, nhân là đường và đậu xanh, ăn dẻo dẻo ngọt ngọt rất ngon. Bánh chay được chan nước đường gừng, mùi vị rất hấp dẫn.

 
Nguyên liệu:
* Vỏ bánh:
– Bột nếp sống – 400g
– Nước nóng ấm – 380ml
——————————————
*Nhân:
– Đậu xanh – 150g
– Đường trắng – 30g
– Dừa sấy khô
– Đường thốt nốt – 100g (thái hạt lựu làm nhân bánh trôi)
——————————————
*Nước đường gừng:
– Đường nâu – 100g
– Gừng – 30g
– Lá nếp
– Dừa nạo tươi
– Mè/vừng rang
– Nước cốt dừa

Các bạn có thể xem những món ăn khác mình làm ở đây:

Muốn ăn thì lăn vào bếp:
Thực đơn giảm cân, da đẹp dáng xinh:
Cách làm các loại bánh, mứt, kẹo:

Facebook:
YouTube:

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Món ngon Trang làm VT

    Chào bạn. Bạn hướng dẫn làm bận hay và chi tiết sạch sữ quá. Ủng hộ bạn và đồng hành cùng bạn. Qua mình bấm reng reng để hỗ trợ qua lại nha bạn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *