Cách làm Mắm Tôm Chua – ĂN TẾT 2019
Công thức: 2 chén nước mắm 1 chén đường, đun sôi để nguội, tôm rửa sạch pha muối loảng lặt đầu tôm bỏ rửa sạch rạch tôm để ráo nước. Trộn tôm rượu để khoảng 5p chất rượu bỏ. Trộn tỏi, ớt, giềng , nước mắm để nguội. Bỏ vào keo đậy nắp kính phới dưới nắng tốt 1 tuần ăn được.
———————————————–**********——————————————–

Thịt heo ngâm nước mắm
Sườn non ram mặm
Gà hấp rượu
Gà nấu ớt hiểm
Gà hấp nước mắm
Gà kho sả ớt
Gà hấp muối sả
Gà nấu cá mòi
Tôm kho tàu
Tôm rim thịt ba chỉ
Cách nấu bánh tằm cay cà mau
Cách làm kim chi
Vịt nấu măng
Vịt nấu chao
Cách nấu bò kho
Vịt gà nấu cà ri
Vịt kho dưa cải
Lẩu riêu cua đồng
Cá hấp dưa cải
Bò xào sa tế
——————–**********——————–
Video created by caucaonline
© Bản quyền thuộc caucaonline
☞ Do not Reup
——————–**********——————–
#mamtomchua #caucaonline #monanmientay

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. LeHong BN

    Lấy ít miếng nang tre hoặc mía chẻ ra rồi lấy lá dông hay lá chùm ruôt trải trên mặt lấy nang hay mía gài xuôngp

  2. Xuyen Nguyen

    Ủa cong thức kỳ vậy kg cho biết bao nhiêu tôm.cứ 2 mắm 1 đườg nếu mìh làm 5 ký tôm cũg 2 mắm 1 đườg hả.

  3. Hưng Hồ

    Người huế ko ai làm như vậy cả. Cái này là chị làm theo mỗi vùng miền. Mắm tôm chuẩn vị làm từ muối hạt và tỏi, ớt, măng và gia vị ko nhiều đường như vậy ạ. Đôi lời góp ý

  4. huong trinh

    Em ơi cho chị hỏi chút nhé, chị đã làm theo cách của em làm ăn rất ngon cảm ơn em nhiều lắm,Nhưng chị không biết lý do gì mà củ riềng chị ngâm trong mấm tôm nó lại đen, củ tỏi thì không đen chỉ củ riềng thôi.

  5. Phuong Tran

    Bí quyết mắm tôm 🦐 chua của người Huế.
    Ngày xưa Bà O ( bà cô )của em làm phải có gạo rang giả nhuyễn trộn đều với tôm 🦐 để tạo men chua tăng phần thơm ngon và màu đỏ tự nhiên không phẩm màu.

  6. nhan hau

    Bạn cho mình hỏi: tại sao phải sử dụng rượu, nếu ở sứ lạnh ( Thụy Điển ) thì không có nắng nhiều, vậy làm sao cho tôm phơi nắng được? Cam ơn bạn đã úp clip này cho bà con học làm. Thanks !!😋😋

  7. Huong Kim

    Theo ý của mình là ở trên mình chặt khúc mía, đè lên nó ra chất mía thơm mà ngon nữa, ko cần cắt miếng rõ đè lên

  8. THI LAI

    Cảm ơn nhiều nha thấy bạn làm dễ và hấp dẫn nữa để Thi phải học làm thôi chúc bạn cùng gia đình năm mới 2020 nhiều sức khỏe và luôn vui trong cuộc sống

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *