Nếu như anh chị em và các bạn nhiều lần hy vọng làm ra CHẢ GIÒ GIÒN RỤM, GIÒN LÂU và KHÔNG NHŨNG DẦU thì hôm nay Vành Khuyên chia sẻ ở đây.

Đây là công thức và cách làm mà Vành Khuyên đã tốn khá nhiều công sức, thời gian để suy nghĩ, nghiên cứu và thử nghiệm để cho ra công thức hoàn hảo. Vành Khuyên đã tốn khá nhiều năm để có được công thức này.

Vành Khuyên chỉ xin 1 điều ở anh chị em và các bạn là: Khi làm thành công món này thì vui lòng chia sẻ Link Video này ra cho rộng rãi hơn để mọi người cùng làm và có món ngon cho gia đình.

Cảm ơn các anh chị em đã và luôn theo dõi các Video của Vành Khuyên.

Chả giòn chiên Chảo và chiên Airfryer.

Vietnamese Spring rolls / VIETNAMESE SPRINGROLLS)

INGREDIENTS

– 1kg Boston butt – Roast Pork Butt
– 50gr dried shimps or 300gr frish shrimps
– 350gr winter radish & carott
– 50gr dried mushrooms
– 500gr Taro
– 50gr shallots
– Sesame oil
– Leek onions
– 50gr glass noodles
– 4 eggs
– Vietnamese rice paper
– Oil

– 2tsp. Seasoning
– 1tsp. Salt
– 2Tbsp. Sugar
– 1tsp. MSG optional
– 1tsp. Pepper

– Coconut cream 4Tbsp.
– Brown sugar 1Tbsp.
– 1/2Tbsp. Vinegar
– Boiling water 2Tbsp.

NGUYÊN LIỆU

– 1kg Thịt Nạc dăm có Nạc và Mỡ
– 350gr củ cải trắng và cà rốt (Rettich und Karotten)
– 50gr (getrocknete Pilze) /
dried mushrooms
– 50gr tôm khô hoặc tôm tươi (getrocknete Garnelen oder Garnelen)
– 500gr Khoai Môn (Taro) / Taro
– 50gr củ Hành tím (Schalotten) / shallots
– Dầu mè (Sesame Öl) / Sesame oil
– Hành Lá (Lauch Zwiebeln) / Leek onions
– 50gr Bún tàu khô (Glasnudeln) / glass noodles
– 4 trứng (4 Eier) / eggs
– Nước cốt Dừa (Kokonuss cream) / Coconut cream
– Giấm (Essig) / vinegar
– Đường vàng (Braunzucker) / brown sugar

Gia vị gồm
– Muối (Salz) / salt
– Hạt nêm (Würzmischung – VEGETA) / seasoning
– Đường (Zucker) / sugar
– Tiêu (Pfeffer) / Pepper
– Bột ngọt (Geschmacksverstärker Glutamat) / MSG optional

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Bấm ĐĂNG KÝ để nhận Thông báo khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#chagio_vk #vanhkhuyenleyoutube #cachlamchagio

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Vành Khuyên Lê

    ❤️ Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây https://goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn! ❤️

  2. Thuhue Nguyen

    C khuyên cho e hỏi ? Đối với ram ha tĩnh ( k cần làm ướt vỏ bánh thì có cần làm hỗn hợp như c hướng dẫn k ah ! Vi e làm ram Hà tĩnh mà chiên xong khoảng 20' vẫn bị ỉu va dai ah ! Thanks c!

  3. Le Thi Kieu Trang

    Cho chị hỏi cái máy xay thịt Vành Khuyên dùng trong video này là hiệu gì, model gì nhé ! Chị rất thích khi thấy máy này có thể bào sợi rau củ rất nhanh. Cám ơn em nhiều.

  4. le thi hong tham le

    Giọng nói chị êm dễ thương quá, nhất là câu: "Cái nầy Vành Khuyên học từ má". Ngày xưa dân miền nam đa số gọi mẹ là má nghe bình dị và rất đặc trưng miền nam.

  5. 名字不可以帶emoji

    Thank you for showing how to make these delicious Vietnamese egg rolls! Only wish there were more English subtitles 😭😭😭. Is that potato shredded after carrots? I can tell there is taro but not sure what the other white-root ingredient is.

  6. tran uyenhang

    Nay mới làm thử, ngon giòn xuất sắc luôn chị ơi. Cám ơn chị đã chia sẽ nha😊😊😊.
    À thấy trong clip chị có làm chả giò chuối và táo nữa. Bữa nào chị chia sẽ cho học theo luôn nha chị 🥰🥰🥰

  7. Lam Nguyen

    Hi Chi VKhuyen . Cam on chi da chia các món an cua Chi em lam thật ngon . Chi co the chỉ cho mua cai may xay thịt co bao ca Rốt giọng cai may cua Chi . Please! Em co the mua o dau Vay Chi ?

  8. HOÀNG LÊ

    Không biết tự đâu, cách đây 60 năm tôi từng nghe cha tôi gọi nó là Nem Sài Gòn. Không chỉ gia đình tôi gọi vậy, khi Sài Gòn đổi tên là TP Hồ Chí Minh, anh bạn tôi (một người lính) đã tếu táo “không biết tới đây Nem Sài Gòn có phải gọi là Nem Hồ Chí Minh không?”. Gọi là chả giò thật không thể hay bằng Nem Sài Gòn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *