MÓN GIÒ THỦ hay GIÒ XÀO. Gọi theo tiếng Miền Nam là Giò Thủ. Thủ là đầu Heo. Miền Bắc gọi là GIÒ XÀO vì tất cả các nguyên liệu được xào lên.
Không cần Khuôn cũng gói được món Giò thủ này. Giò Thủ làm rất đơn giản nhưng ăn rất ngon.
Cùng vào bếp và làm món giò Xào giòn giòn và thơm thơm này nha anh chị em và các bạn!

Không cần phải đợi đến Tết mới ăn món này mà anh chị em và các bạn có thể dành vài chục phút để làm món này ăn cùng Bánh Mỳ và kèm vài lát dưa leo, đồ chua, rau Ngò rí, vài lát Ớt nữa thì tuyệt vời luôn! hihi

Cách làm Giò thủ đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
– 700gr Mũi Heo
– 300gr Lưỡi Heo
– 1 Củ Hành Tây
– 2 Củ hành Tím
– 1 nhánh Gừng
– 2 tép Tỏi
– Dấm và Muối để rửa
Gia vị gồm
– Muối,
– Hạt nêm Knorr,
– Đường,
– Bột ngọt
– Tiêu

* Xem thêm cách làm Heo quay Da giòn Lò nướng

* Heo quay Da giòn rụm kiểu Đức

* Chân giò Heo quay da giòn không cần Lò nướng

* Chân giò Heo quay Da giòn lò nướng

* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #giothu #gioxao

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Thi Thao Le

    Hallo Vành Khuyên !cảm ơn bạn về rất nhiều công hướng dẫn…mình muốn chia sẻ Làm lưỡi bằng cách nấu nước sôi lên , tắt bếp cho lưỡi quấy 2 đến 3 vòng thôi lấy ra lột màng dơ ra dễ thích lắm , chúc bạn và gia đình sức khỏe !

  2. Judy Tran

    Tại sao không thể gói trực tiếp vào lá chuối được vậy vì tất cả mọi thứ đều đã xào chín trả rồi mà. Không phải mục đích gói lá chuối để thơm mùi lá chuối hay sao nếu mình để đồng nguội rồi mới gói vào lá chuối thì đâu còn mùi lá chuối nữa đúng không

  3. fiona pham

    Lưỡi dao khác với lưỡi dao thường đó Vành khuyên. Mình phải biết loại gì mới lên online tìm được. Mình thích sưu tầm dụng cụ nhà bếp.ở đây không có cửa hàng như Vành khuyên nói.

  4. Kim Phuong Nguyen

    Vành Khuyên ơi, hôm rồi Phượng làm recette của VK với giò sống làm bằng đùi gà trong cối xay nhỏ. Mời gia đình tu hợp, ông xã và anh chị thích lắm. Mấy người hỏi video của VK thì Phượng không còn thấy trên youtube nữa 😢😰😭
    VK cho xin lại được không?

  5. thuy ha dinh thi

    Chị ơi! em ko có mũi heo ạ, em thay bằng thịt chân giò dk ko ạ? và luộc thịt chân giò bao nhiẻu phút hả Chị , và xào thì cho thịt chân giò vào xào thứ mây ạ ? Em cám ơn ạ !

  6. Hien HO

    Bạn muốn mua cay kéo này ở vn thì mua ở đường Triệu Quang phuc ở quân 5
    Bạn nói là ban cho bạn cây kéo làm ca cắt xuong gà
    Gia bây giờ khoảng 70 ngan

  7. Kim Liên Nguyễn

    Chào và chúc gđ em gái mhiêu sk các món em làm rất ngon hấp dẫn dễ mua ít fi mà mang lai nhiều dinh dưỡng cám ơn em đã chia sẽ chi sẽ thành công với món này hi hi 🌷❤🌷❤🌷❤🌷❤

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *