Ngâm Củ Kiệu trắng giòn không dùng Phèn chua hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên
NGUYÊN LIỆU
1kg kiệu
250g đường
1 lít giấm
2 lít nước vo gạo
Nước Giấm Đường
375g giấm hoăc 1,5 chén (2 cup)
375g nước hoăc 1,5 chén (2 cup)
375g đường hoặc 1,5 chén (2 cup)
1 thìa cafe muối (1tsp)
NUÔI GIẤM
500g chuối
1 chén rượu (1 cup)
6 chén nước (6 cup)
Ghi chú: Ngâm đường, giấm, nước vo gạo mỗi lần ngâm là 12 tiếng. Phơi kiệu một nắng. Kiệu ngâm trong giấm đường 5 đến 7 ngày là ăn được ngâm hơn một tháng thì nên cho vào tủ mát tủ lạnh để kiệu không quá chua.

— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Lisa Huynh

    Chào em . Cho chị hỏi chị cũng làm giống em . Chuối lâu quá Chị có cần lấy chuối củ ra bỏ chuối mới ko em. Năm Mới Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe và vạn sự như Ý .tấn tài tấn lộc tấn bình an em nhé

  2. Diệu Thi

    Cô ơi giúp con với con làm y như video cô hướng dẫn trên con canh mỗi lần ngâm là 12 tiếng mà cái bước ngâm nước vo gạo á cô đủ nếu mà ngâm đủ 12tiếng là bị rơi vào 7h tối mà giờ đó lại không có nắng nên con có thể vớt ra để tủ lạnh mai đem ra nắng phơi hay là mình cứ tiếp tục ngâm với nước vo gạo tới ngày mai hay sao ạ 🥺🥺

  3. Vlad Le

    Chị ơi cho em hỏi. Em muốn ngâm củ kiệu để gửi qua Mỹ. Công ty vận chuyển họ bỏ là gửi đi thì phải để ít nước. Thì không biết kiệu có bị hư không chị. Cảm ơn chị

  4. Châu Nguyễn

    Chị ơi cho em hỏi , mình làm số lượng nhiều thì không có nước vo gạo thì mình thấy thế bằng bột gạo được không ạ, và định lượng là bao nhiêu , cảm ơn chị nhiều ạ .

  5. Nguyệt Hảo PL

    Chị ơi, em ngâm nước vo gạo xong là trời tối rồi. Em phơi buổi tối được k chị, phơi tới chiều ngày mai luôn hay phải làm sao ạ? Em mong chị trả lời 🙁

  6. SƯƠNG NGỌC

    Chị ơi cho em hỏi 1 chút ạ. em làm theo cách chị, kiệu giòn, ngon nhưng em không hiểu sao của em có 1 tí bọt, cho em hỏi kiệu có bọt thì để lâu có bị hư không vậy chị? em cám ơn ạ

  7. Va ly Nguyen

    Chị Phượng oi,e lam i như chị giòn ơi là giòn mà trong lỏi van còn chưa ngấm tới, 1tuần rồi. Chuc chi va gia đinh Tết đến vui vẻ, hanh phúc, an khang thinh vuong nhé.

  8. Nguyen Hong Nghi

    Chi cho e hỏi kiệu e làm giống cach chi.e ngâm được 20 ngay rui.sao e ăn thử thấy nó đắng á chị.vậy có cách nào khắc phục được k ak!.e cám ơn chị !!!.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *